Приготовление омлета в микроволновке - быстрый и удобный способ получить вкусный завтрак без использования плиты. Этот метод особенно полезен, когда нужно сэкономить время.
Содержание
Приготовление омлета в микроволновке - быстрый и удобный способ получить вкусный завтрак без использования плиты. Этот метод особенно полезен, когда нужно сэкономить время.
1. Ингредиенты для омлета в микроволновке
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- 1 чайная ложка сливочного масла
- Дополнительные ингредиенты (сыр, ветчина, овощи)
2. Подготовка посуды
| Посуда | Рекомендации |
| Тарелка | Керамическая или стеклянная, подходящая для микроволновки |
| Размер | Диаметром около 20 см с высокими бортиками |
3. Пошаговый рецепт приготовления
3.1. Подготовка яичной массы
- Разбейте яйца в миску
- Добавьте молоко, соль и перец
- Взбейте вилкой до однородности
3.2. Приготовление в микроволновке
- Смажьте тарелку сливочным маслом
- Вылейте яичную смесь на тарелку
- По желанию добавьте начинку
- Поставьте в микроволновку
- Готовьте на средней мощности 2 минуты
- Проверьте готовность, при необходимости добавьте 30 секунд
4. Время приготовления и мощность
| Мощность микроволновки | Время приготовления |
| 600-800 Вт | 1,5-2 минуты |
| 800-1000 Вт | 1-1,5 минуты |
5. Варианты начинок
- Тертый сыр (добавить перед приготовлением)
- Нарезанная ветчина или бекон
- Помидоры черри (порезать пополам)
- Шпинат или другая зелень
- Грибы (предварительно обжаренные)
6. Советы по приготовлению
- Не перегружайте омлет начинкой - достаточно 2-3 столовых ложек
- Для более пышного омлета взбивайте яйца дольше
- Дайте омлету постоять 1 минуту после приготовления
- Используйте силиконовую крышку, чтобы избежать брызг
Важная информация
Омлет продолжает готовиться после извлечения из микроволновки, поэтому лучше немного не додержать его, чем переготовить. При необходимости всегда можно добавить 10-15 секунд дополнительного времени.
